Применение технологии RFID в системе отслеживания логистики водных продуктов
Применение технологии RFID в системе отслеживания продукции водного хозяйства
Под водной продукцией понимается общее количество морских и пресноводных рыбных организмов и продуктов их промысла.
В основном это рыба, креветки, крабы, моллюски и т. д., в частности, водные продукты.
Рыба, являющаяся продуктом питания, очень вкусна и богата высококачественным белком и жирными кислотами Омега-3.
Жирные кислоты, ДГК и другие подобные вещества пользуются большой популярностью у потребителей, и их цена соответствует их цене.
Цена колеблется от десятков до сотен юаней за фунт. Как правило, морепродукты, выращенные на побережье, не относятся к категории...
Оригинальные экологически чистые морепродукты, выловленные в море, обладают высокой питательной ценностью, даже если они...
Качество выращенной на границе продукции из морепродуктов также неравномерно, но по форме они в основном одинаковы.
Это одно и то же. Однако потребители мало осведомлены о происхождении различных видов рыб, и в основном...
Это различие основано на месте происхождения, указанном на этикетке, и определить его однозначно невозможно.
Информация, позволяющая отслеживать происхождение продукции, что делает невозможным получение информации о качестве приобретаемых водных продуктов.
Гарантия [1]
.
Обработка, хранение, транспортировка и продажа морепродуктов в рамках логистики холодовой цепи.
Все фестивали должны проводиться в условиях охлаждения или заморозки, однако производители и потребители не могут проводить их в обычных условиях.
В этой области отсутствует строгий контроль, и регулирующие органы не в состоянии регулировать деятельность производителей продукции из водных организмов.
а также рыболовные компании, что не способствует производству высококачественной продукции.
количество продукции. Качество и безопасность морепродуктов связаны с развитием отрасли морепродуктов в моей стране.
Устойчивое развитие должно достигаться посредством эффективного надзора, технологических инноваций и качества.
Меры контроля для обеспечения. Система отслеживания создает прозрачную систему отслеживания для каждого продукта водной отрасли.
Идентификационные файлы позволяют собирать и отслеживать данные по всем аспектам логистики холодовой цепи.
Предложить новые решения проблем качества и безопасности водных продуктов. Таким образом, создать
Крайне важно создать систему отслеживания продукции Lishui. Ключевые моменты технологии RFID.
Она способна обеспечивать уникальную идентификацию товаров и хранить соответствующую информацию, которая будет...
Применение технологии RFID в системе отслеживания логистики водных продуктов, несомненно, является гарантией успеха.
Наибольший потенциал имеют качество и безопасность продукции водной отрасли, а также обеспечение прослеживаемости на протяжении всей производственной цепочки.
решение.
В данной статье предлагается система отслеживания логистики водных продуктов на основе технологии RFID.
система, которая охватывает производство, переработку, складирование и
Отслеживайте товары в процессе транспортировки и продаж, а также собирайте данные в режиме реального времени со всех звеньев цепочки поставок.
Информация об отслеживаемости продукции водной отрасли хранится в RFID-метках и передается через физические каналы связи.
Мониторинг в режиме реального времени с использованием технологии получения информации о потоке для обеспечения качества и безопасности водных продуктов.

1. Технология RFID
Радиочастотная идентификация,
RFID — это бесконтактная технология автоматической идентификации, которая сочетает в себе микротехнологии.
RFID-метки или чипы прикрепляются к целевым объектам с помощью радиочастотных сигналов.
Для обеспечения автоматической идентификации и отслеживания этих объектов. Информационный отдел RFID.
Система обычно состоит из трех основных компонентов: электронных меток, устройств чтения и записи.
серверы и компьютерные хосты. Электронные метки отслеживают товары и используются для хранения информации, связанной с товарами.
Информация для отслеживания. Считывающее устройство взаимодействует с электронной меткой через беспроводное соединение и может
Для считывания или записи информации на метках обычно используются портативные считывающие устройства.
стационарное или стационарное оборудование
Принцип работы RFID заключается в том, что когда метка попадает в...
Находясь в магнитном поле радиочастотного диапазона, устройство будет принимать радиочастотное излучение, испускаемое устройством чтения/записи.
сигнализирует и использует измеренный ток для передачи и хранения в микросхеме.
Информация о продукте. Читатель/писатель читает и расшифровывает эту информацию, а затем
Передаётся в центральную систему для дальнейшей обработки данных. с использованием традиционных полосок.
По сравнению с такими метками, как графические коды, RFID-метки обладают рядом существенных преимуществ.
В том числе, способность адаптироваться к различным условиям окружающей среды, водонепроницаемость, а также возможность чтения и записи.
Подождите. Поэтому использование RFID-меток в аквакультуре и транспортировке является целесообразным.
Подпись как идентификатор отслеживаемости — это удобный и надежный способ, который может адаптироваться к различным условиям.
Условия выращивания водных продуктов и эффективный сбор соответствующей информации [3]. Ян Бо и др. [4]
Была создана платформа для отслеживания продукции водной отрасли на основе технологии RFID. Эта технология позволяет отслеживать продукцию.
Область применения данной технологии охватывает всю цепочку поставок продукции из водных организмов, включая разведение.
Обработка, логистика, транспортировка и т.д. — на каждом этапе используются RFID-метки для регистрации данных.
Ключевая информация записывается. Если потребители хотят провести отслеживаемость товара, им достаточно отсканировать его.
Просто нажмите на штрихкод на упаковке товара.

2. Применение технологии RFID во всех аспектах системы отслеживания.
2.1 Связь размножения
В основном, готовая продукция аквакультуры включает рыбу, креветок и крабов, каждый из которых...
Обладают различными характеристиками и, следовательно, требуют различных способов идентификации.
Для тех, кто меньше по размеру, выращивается в схожих условиях и имеет
В случае водных организмов с небольшими различиями между особями, обычно неудобно проводить тестирование каждой особи отдельно.
Строки маркируются по одной. В этом случае часто используются методы маркировки на уровне партий.
Например, идентификация на основе номера среды выращивания и партии семян. А что касается тела...
Для крупных рыб можно использовать имплантируемые RFID-метки, которые вводятся в организм путем инъекции.
На внутренней стороне указано, что его длина и диаметр составляют приблизительно 10 мм и 2 мм соответственно;
Для идентификации крабов, таких как китайский краб-митенка, можно использовать водонепроницаемые RFID-метки.
Для идентификации к соломенным веревкам привязывают бирки или приклеивают их к панцирям. Анализируются вопросы качества и безопасности морепродуктов, и на основе концепции Интернета вещей создается система отслеживания морепродуктов. Эта система отслеживания была практически применена при транспортировке мальков китайского краба-митенки с использованием RFID-технологии.
С помощью технологий и QR-кодов были идентифицированы мальки китайского краба-митенки и созданы
Была разработана интеллектуальная IoT-система для мониторинга и управления спермой крабов.
Процесс селекции детально проработан, и сформирована полноценная динамическая система отслеживания. Фермерам необходимо ежедневно вести учет.
Ведение селекционных журналов, включая информацию о семенах (поставщик семян, партия семян и т. д.).
а также информация о разведении (племенная компания, температура воздуха на ферме, влажность и интенсивность освещения)
контроль температуры, температуры и качества воды, внесение корма, введение лекарственных препаратов в рыбоводческие хозяйства и т. д.). одновременно,
Фермеры и инспекционно-карантинные службы должны предоставлять, соответственно, журналы разведения и инспекционно-карантинные письма.
Информация (мониторинг загрязняющих веществ и эпидемий) загружается в центральную базу данных.

2.2 Связи обработки
Качество и безопасность водных продуктов зависят от методов эксплуатации.
Влияние таких факторов, как технологический процесс и рабочая среда. Поддержка со стороны перерабатывающих предприятий.
После того как предприятия аквакультуры приобретают готовую продукцию, маркированную RFID-метками, они должны сначала...
Ознакомьтесь с информацией о качестве, касающейся производственного процесса электронных RFID-меток, и
На этой основе продукция водного хозяйства классифицируется по качеству и размеру, а также на основе следующих критериев:
Различные сорта обрабатываются в соответствии с соответствующим процессом, а готовый продукт в конечном итоге упаковывается [7]
.
По этой ссылке предприятиям, занимающимся переработкой, необходимо регистрировать информацию о процессе обработки, включая сам процесс.
Информация о поставщиках, технологиях и условиях обработки и т.д. загружается в центр.
База данных синхронизирована с облачным сервисом отслеживания. Переработанные продукты из водных организмов находятся в процессе упаковки.
В процессе упаковки перерабатывающее предприятие определит фактический вес и дату упаковки.
а также другую информацию для создания RFID-меток на коробках. Каждая метка на коробке используется для уникальной идентификации.
Каждая партия продукции будет идентифицирована, и упаковщики наклеят соответствующие этикетки при упаковке коробок.
Прикреплено к транспортной коробке

2.3 Складское соединение
После внедрения технологии RFID в складское хранение, традиционные склады для хранения морепродуктов перестанут существовать.
Преобразование складского хозяйства в процесс информационного хранения на основе технологии RFID может улучшить
Высокая операционная эффективность, снижение количества ошибок, отслеживание и управление в режиме реального времени.
В процессе складирования к товарам на складе прикрепляются RFID-метки.
Укажите информацию о товаре (включая название продукта, производственную партию и номер поставки).
(торговцам и т. д.), RFID-считыватель, установленный на входе и выходе со склада, сканирует
RFID-метка на товаре может считывать всю информацию о товаре. После этого
Данные RFID проверяются и записываются, база данных своевременно обновляется, и товары автоматически обрабатываются.
Автоматическое выполнение операций по вводу и выводу товаров со склада; в процессе инвентаризации необходимо регистрировать продукцию из морепродуктов.
Внедрение RFID-технологии для учета времени входа и выхода со склада, номера склада, условий окружающей среды и другой информации.
После внедрения новых технологий, с использованием портативных RFID-считывателей, менеджерам остается лишь...
Заранее заданный маршрут можно быстро пройти, совершив всего один обход склада.
Инвентаризация. Это не только значительно повышает эффективность, но и сокращает время, необходимое для проведения инвентаризации.
Срок сократился с нескольких дней до нескольких десятков минут, и, кроме того, удалось избежать работы.
Персоналу приходится перемещать товары или проводить инвентаризацию в условиях низких температур в течение длительного времени.
Неудобство [9-10]
.
2.4 Связь между рефрижераторными перевозками
Контроль условий охлаждения при транспортировке водных продуктов представляет собой достаточно сложную задачу.
Если температура в холодильной камере сильно колеблется или цикл транспортировки слишком длительный, это может вызвать
Вызывает гниение и порчу водных продуктов. В настоящее время большинство перевозок рефрижераторных грузов контролируется.
Она записывает только информацию о поездке транспортного средства и не может отслеживать и записывать ее в режиме реального времени.
Температурные условия транспортировки водных продуктов. Поэтому, чтобы обеспечить сохранность водных продуктов, необходимо соблюдать температурный режим.
Обеспечение стабильной низкотемпературной среды во время транспортировки с помощью электронных RFID-меток.
Установка датчика температуры позволяет собирать информацию о температуре в салоне в режиме реального времени.
Контролировать температуру во время транспортировки с помощью компьютеров, используемых для мониторинга логистики, и регистрировать эти данные.
Эта информация передается в центральную базу данных, и система будет
Автоматическое срабатывание сигнализации и незамедлительное принятие мер для обеспечения качества и безопасности водных продуктов.
Завершено. Кроме того, RFID-метки могут использоваться в сочетании с системами позиционирования для достижения следующих целей:
Мониторинг местоположения и хода транспортировки водных продуктов в режиме реального времени полезен для транспортных компаний.
Компания будет корректировать и оптимизировать маршруты по мере необходимости, чтобы избежать пробок и улучшить транспортную доступность.
эффективность .
2.5 Ссылка на продажи
Технология RFID находит широкое применение в крупных супермаркетах. ①Библиотека
Управление депозитами. Торговцы могут установить RFID-считыватель на каждой емкости.
устройство для считывания информации с RFID-меток на упаковке продукции, позволяющее супермаркетам внедрять
Отслеживайте запасы в любое время. Когда запасы морепродуктов падают ниже определенного порога, система автоматически
Автоматическое формирование заказов для обеспечения своевременного пополнения запасов. ② Касса самообслуживания. Супермаркеты подходят.
Представляем систему самообслуживания, в которой покупатели могут самостоятельно сканировать RFID-метки.
товары и оформление покупки, тем самым ускоряя процесс оформления и сокращая время ожидания в очереди [13]
.
③Управление просроченной продукцией. Для скоропортящихся товаров или товаров с ограниченным сроком годности,
Супермаркеты могут использовать RFID-метки для отслеживания срока годности своей продукции.
Система может автоматически оповещать сотрудников, чтобы эти товары можно было своевременно убрать с полок или продать со скидкой.
для снижения потерь. ④ Защита от кражи и безопасность. RFID-метки могут использоваться для предотвращения краж.
Прекратите кражи товаров. Если кто-то пытается забрать неоплаченный товар из супермаркета,
RFID-считыватель на двери активирует сигнализацию. Кроме того, RFID позволяет отслеживать местоположение.
Отслеживайте местонахождение товаров, чтобы предотвратить внутренние кражи.
2.6 Связь с отслеживаемостью
Готовая продукция аквакультуры или переработанные продукты продаются на фермерских рынках и в крупных супермаркетах.
Или, если товар продается в розничных магазинах, продавцы могут использовать электронные весы с RFID-метками или другие аналогичные устройства.
Устройство чтения/записи считывает RFID-метки на сельскохозяйственной или переработанной продукции.
Затем подключитесь к облачному серверу отслеживания продукции водной отрасли для кодирования и анализа данных.
Соберите необходимую информацию. Эта информация будет напечатана на QR-коде с использованием термотехнологии.
На ценнике содержится информация об отслеживаемости товара. Потребители покупают
После покупки продуктов аквакультуры или переработанной продукции вы можете использовать смарт-терминал для сканирования чека.
Для получения конкретного кода отслеживания, используя QR-код на экране, выполните отслеживание по этому коду.
Благодаря этому коду они могут просматривать подробную информацию о морепродуктах, включая ассортимент продукции.
Название, производитель (заводчик, оптовик, продавец), производственная партия,
Информация, позволяющая отслеживать информацию, такую ​​как время вылова рыбы, условия хранения, а также результаты инспекции и карантина [14]
.
Технология RFID может использоваться во всех аспектах системы отслеживания логистики водных продуктов.
Сбор и мониторинг информации в режиме реального времени для обеспечения качества продукции водной отрасли.
Да, технология RFID сталкивается с некоторыми проблемами на этапе продвижения и применения.
① Стоимость RFID-меток относительно высока и нуждается в дальнейшем снижении для повышения эффективности.
Конкурентоспособность. ② В настоящее время для технологии RFID отсутствует единый набор стандартов.
Необходимо обеспечить согласованность таких аспектов, как содержание и обработка информации, читатели, теги и т.д.
стандарты для содействия развитию отрасли. ③ Точность RFID-считывателя не может быть
Гарантированная 100% точность показаний зависит от многих факторов, включая
Условия окружающей среды, материал изделия, к которому прикреплена этикетка, и количество одновременных прочтений.
Подождите. Следовательно, для совершенствования технологий также необходимо значительно увеличить финансирование НИОКР.
Кроме того, система отслеживания логистики водных продуктов представляет собой сложную систему, содержащую множество подсистем. Помимо внедрения в систему передовых информационных технологий, наша страна
Кроме того, необходимо обеспечить координацию и сотрудничество между различными подсистемами в рамках системы отслеживания.
Только таким образом можно максимально повысить эффективность системы отслеживания логистики водных продуктов.
Решить проблему асимметрии рыночной информации